Launched in 2015, the Port Askaig 100° Proof is a big, smoky single malt Scotch whisky from an undisclosed Islay distillery. This is bottled at 57.1% ABV - which is 100° Proof in a traditional system of alcohol content measurement (different from 100 proof, which you're much more likely to see on American bottlings).
Earthy smoke rises first, shortly followed by smoked meats, citrus peels and a heaped spoonful of brown sugar.
Zesty lemon and lime, paired with ground cumin, Smiths Bacon Fries and a touch of apple juice.
Rather long and enjoyably soot-y.
Initially pears and figs, if diluted slightly then really smooth on the way down with cucumber and tomato ending with meaty peppery notes like pepperoni
It's powerfull alright, and i added a couple of teaspoons of water instead of the usual one. I found that if i let it stand for 10 mins, it opened up and lessened the initial kick, giving a much nicer & smoother experience. Id buy another bottle in time, but theres so many others to try first.
Mycket ljus och oljig whisky. Lukt: något spritig med nyans av hav och tjära. Smak: söt mörk choklad, salt, tjära med lång och lite eldig eftersmak. Rök: 3,5/10. : lite avsaknad av kropp och bakgrund. Spetsig och smal smak. Ser att en del tycker att den är prisvärd. I Sverige kostade den nästan 650 vilket är något mer än Lagavoulin 16 yo. Mitt råd är att gå på Lagavoulin om det är pang för pengarna du är ute efter. Eller än bättre, Port Askaig 19yo, som är sju resor bättre. Jag gillar idén att inget färgämne är tillsatt. Helt ok whisky för att vara "direkt" från fatet.
If you like Islay malts, this is one you simply must try. All the usual suspects are in there, and i just cant quite put my finger on which distilliery it's sourced from, but it stands up well against ardbeg/Lagavulin/Laphroaig anyway. It's strength doesnt overpower it, to the point you only need your usual amount of water to open it up - it's terrific value
Absolutely sensational, if you like Ardbeg or Lagavulin this is a must buy. What a whisky.
